先日おかゆの話をしたあと、無事にスープジャーを確保しました。
そして早速作りました、試しましたスープジャーでおかゆ作り。
お粥の記事はこちらからどうぞ。
作った後にどうなったかというと
結論から申し上げますと、私には合わなかったです…。
スープジャーで作れる手軽さは、とてもとても良かったんです。でもね、味が、どうも整わなくてですね…。これ、完全に私の作り方がまずかったんだと思うんですけれども。
朝ごはんでおかゆ生活したかったので、夜寝る前にスープジャーを仕込んだんです。まだまだ気温は高めの時期なので、念のため冷蔵庫でスタンバイ。（中身はちゃんと沸かしたお湯で作りました）
で、朝に食べます。
…米粒がシャバシャバした感じになっておるよ…？
スープジャーの中は、コメの良さが全て失われたナニかになっていました。なんだこりゃーーー！！！
水加減が違ったのか、と翌日は分量を変えて試してみるも、やはりシャバシャバに仕上がってしまいます。寝る前〜朝までの置き時間が長すぎるのか、冷蔵庫に置くのがダメなのか…。もったいないので作ったものは食べたんですが、こんな食べてて悲しい代物を作ったのは久しぶりで。原因追求する気もなくなり、気分は下降。
ふりだしに戻る
そんな下がった気分を変えるべく、次の日は土鍋でおかゆを炊きました。土鍋で炊いたおかゆは美味しかったです…炊きたて最高…。
そんなわけで、スープジャーで作るおかゆは我が家には導入できませんでした。火を使わずに放置で作れる手軽さは魅力だったんですけどねぇ。
おかゆ自体は（ちゃんとできれば）美味しいし、おかゆ生活もやっぱりやりたいので、もう少し土鍋で作る頻度を上げていくようにしよう。
これも試してみなかったら分からなかったことだったんだし、やって良かったんだと思うことにします。うん。スープジャーも無駄にはしないわよ…！別の活躍の場所を作ってやらねば。
日々トライアンドエラーだなぁ。
我が家で使っている土鍋（写真のやつ）はこのシリーズです↓
二人暮らしだと1合炊きサイズでちょうど良い分量です。
それでは、また。